Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets fasta
Förslutning Syntetkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Hållbarhetscertifierat
Pappersförpackning
Vegan
Fylligt, fruktigt och ungdomligt rött vin med inslag av mogna björnbär, jordgubbar och körsbär, tillsammans med toner av vanilj och kryddor från ekfaten.
Vid ankomst till vineriet avstjälkades samtliga druvor och krossades varsamt. Alkoholjäsningen inleddes i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, och efter avslutad jäsning och maceration pressades vinet och fördes över på mestadels franska men även en del amerikanska ekfat för vidare lagring innan slutlig buteljering.
Biff Stroganoff med pressad potatis och dillpickles
Nittio procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien. Delstatens vinodlingar upptar mer än 210 000 hektar. Av dessa odlingar är drygt 10 procent planterade med zinfandel. Druvan har odlats i Kalifornien sedan mitten av 1800-talet. Med hjälp av DNA-teknik har det visat sig att zinfandel är identisk med italienska primitivo, och att den i sin tur härstammar från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.