Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

  • 2015
  • Avignonesi
  • Italien, Vino Nobile di Montepulciano

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95698

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Nyanserad, kryddig smak med viss utveckling och inslag av mörka körsbär, plommon, rosmarin, kaffe och choklad.

Tillverkning

Jäsningen fick uppstå spontant med bara druvornas naturliga jäststammar. Alkoholjäsningen och skalmacerationen uppgick till upp till 30 dagar beroende på de olika vingårdslägena.

Lagring

18 månader i stora franska ekfat och barriquer.

Passar till

Perfekt till rätter av lamm, nöt eller vilt.