P.F Bobal

  • 2017
  • Bodegas y Viñedos Ponce
  • Spanien, Manchuela

189 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 90649

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Nyanserad och lätt blommig med inslag av björnbär, skogshallon, lavendel, timjan och mörka körsbär.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas inte och jäser med enbart naturjäst i äldre stora ekfat innan de förs över på 600 stora franska ekfat för vidare lagring.

Lagring

11 månader på äldre, franska 600 l stora ekfat.

Passar till

Perfekt till rätter av gris eller lamm, gärna tillagat med mycket örter.

Information

P.F står för Pie Franco som betyder oympade stockar.