Reto

  • 2018
  • Bodegas y Viñedos Ponce
  • Spanien, Manchuela

159 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 92791

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Torr och elegant med bra fräschör och välintegrerad fatkaraktär, inslag av mogen citrus, nötter, flinta och äpplen.

Tillverkning

Efter ankomst till bodegan pressas druvorna varsamt och musten klaras sedan genom att sedimenten får lägga sig innan vinet får jästa och lagras på äldre franska ekfat om 600 liter. Efter avslutad fatlagring buteljerades vinet utan klarning eller filtrering.

Lagring

Åtta månader på äldre franska ekfat om 600 liter.

Passar till

Eleganta rätter av vit fisk, gärna med gräddig sås. Passar även fint till kyckling.

Information

Första årgången av detta vin var 2010