Seppeltsfield Village Barossa Shiraz

  • 2020
  • Seppeltsfield
  • Australien, Barossa

169 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 90202

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Fyllig, intensiv och klassisk Barossa. Moget mörkfruktig med toner av plommon, björnbär och körsbär, tanninerna polerade och eftersmaken ger svartpeppar och ekfatskryddor.

Tillverkning

Vinifieringen sker i Seppeltsfield berömda vinkällare som låter gravitationen föra frukten och vinet genom källaren för att ge så varsam extraktion som möjligt. Druvorna jäste i öppna jäskar innan påföljande lagring i franska ekfat.

Lagring

Vinet har lagrats 12 månader på franska ekfat om 500 l.

Passar till

Till grillade rätter av nöt, lamm eller vilt.