Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Weszeli Loiserberg Riesling
- 2017
- Weingut Weszeli
- Österrike, Kamptal
229 kr
- 750 ml
- Art.nr 74367
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 7,5 g/l
Restsocker 5 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Charmigt, ljust men koncentrerat vin, med tydliga toner av både färsk och konfiterad citron, mineral och krunchiga päron.
Tillverkning
Vid ankomst till vineriet följde direkt en varsam pressning (1 bar cirka 5 timmar) utan avstjälkning. Druvmusten jäste sedan i temperaturkontrollerade ståltankar där de sedan fick lagras på sin jästfällning i sex månader innan buteljering.
Passar till
Perfekt som aperitif eller till färska skaldjur, pilgrimsmusslor och ceviche.
Information
Ried Loiserberg karaktäriseras av kontraster. Den sydliga lutningen ger stora mängder direkt solljus medan vindar från den karga närbelägna regionen Waldviertel ger svalka till stockar och druvor. Den magra jordmånen tvingar vinstockarnas rötter att gräva sig djupt och ger kraft och djup frukt till vinet. Tillsammans med rapsfrön, solrosor, syrener och fruktträd bidrar rosorna och pionerna som växer mellan vinraderna till att göra vingården till ett paradis för bin och andra insekter.
