Terre Magre Pinot Nero

Terre Magre Pinot Nero

  • 2023
  • Piera Martellozzo
  • Italien, Friuli DOC

139 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 71896

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,3 g/l

Restsocker 2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Se mer från producenten

Drycken hos Systembolaget

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

I glaset ett druvtypiskt vin med toner av hallon, mörka körsbär, plommon och inslag av viol. Ett torrt vin med läskande syra.

Tillverkning

Druvorna till vinet avstjälkades, och alkoholjäsning tillsammans med påföljande maceration varade i cirka 20-25 dagar. Temperaturen kontrollerades och låg mellan 26-28 grader celsius. Malolaktisk jäsning gjordes i ståltank, och därefter lagrades vinet på sin jästfälling till våren.

Passar till

Servera till rött kött, vilt eller milda lagrade ostar.