Penny's Hill

Penny's Hill grundades 1988 och de första vingårdarna anlades strax öster om byn McLaren Vale. I dag omfattar egendomen 32 hektar och förutom de ursprungliga odlingarna kring kring Penny's Hill förfogar man över vingårdar i Goss Corner, Maplas Road samt vid Adeleide Hills.

Jordmånen vid Goss Corner präglas av svart lera från Biscayabukten, vilket ger rika, generösa viner med mjukt och runt avslut medan de sandblandade lerjordarna vid Penny's Hill ger fruktdrivna viner med en delikat parfymerad bouquet och elegant tanninstruktur. De dominerande blå druvsorterna som är grenache, shiraz och cabernet sauvignon men man odlar även fiano, viognier vid Goss Corner och sauvignon blanc i Adeleide Hills.

För att vinerna ska reflektera sitt ursprung tillbringar vinmakarteamet mycket tid i vingårdarna. Varje vingårdslott skördas och hanteras separat för att kunna ta hänsyn de individuella skillnaderna. Vinerna guidas varsamt genom vineriet för att göra personliga viner med rätt förhållande mellan kropp och komplexitet.

McLaren Vale är ansedd som den främsta regionen för grenache det är därför ingen överraskning att detta är signaturdruvan för Penny's Hill.

Sedan 2013 är Alexia Roberts chefsvinmakare för Penny's Hill. Hon har mer än 20 års erfarenhet som vinmakare från toppegendomar i både Australien och Europa. Med sitt eleganta handlag har hon vunnit erkännande för sina viner på grenache i såväl internationell press som i den lokala.

Röda viner

Australien