Vi på Quaffable Wines anser att vin främst är en dryck att njuta av
och vi gillar framförallt viner du gärna dricker mer än en sipp av.
Det engelska ordet quaffable saknar visserligen ett motsvarande
svenskt ord, men skulle närmast kunna beskrivas som klunkbart.
Med detta menas inte viner som endast dricks i stora mängder för
alkoholens skull utan viner som njuts i rejäla munnar för dess smak.
Vi brukar beskriva Domaine Font de Courtedune som en dold pärla, men med tanke på hur snabbt vinerna från syskonparet i norra Rhône brukat ta slut på Systembolaget är det kanske en gammal sanning?
Att det är ett klassiskt och charmigt, josigt men strukturerat vågar vi i alla fall stå fast vid.
I glaset smak av björnbär, plommon, körsbär, en hint av svartpeppar och lakrits. Silkeslena tanniner och ett långt avslut.
14 700 flaskor lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment för endast 159 pix den 8 november.
Vi har det stora nöjet att lansera Seppeltsfield Barossa Shiraz för femte året i rad.
Seppeltsfield är en av Barossas riktigt klassiska producenter. Deras historia går tillbaks ända till 1850, vilket bara är några år efter att man tror att de första druvorna planterades i regionen. Redan vid denna tid hade man identifierat att klimatet passade utmärkt för medelhavsdruvor.
Det moderna Seppeltsfield handlar speciellt om de endruvsviner som ingår i deras village-serie. Filosofin med dessa viner är att med nytänkande vinmakning lyfta fram de traditonellt odlade druvorna och lyfta in dem i samtiden med ett tydligt, fokuserat och elegant uttryck.
7 800 flaskor lanserar på Systembolagets tillfälliga hylla till fyndpriset 189 pix! I glaset ett ursprungstypiskt fylligt och intensivt vin med smak av röda plommon, björnbär och bigarråer, svartpeppar och kryddiga ekfatstoner.
I norra Portugal strax utanför byn Pinhão på Douro-flodens högra strand, med häförande utsikt över dalen, hittar vi den familjeägda firman Vallegre Vinhos do Porto. Firman har tagit sitt namn från sina två viktigaste egendomar, Quinta da Vista Alegre och Quinta Valle Longo.
Nu lanseras andra årgången av Vallegre Touriga Nacional på den tillfälliga hyllan. Vinet är jäst i ståltank vilket ger ett rent fruktuttryck, men får även extra struktur av att ha vilat ett halvår på sin jästfällning.
I glaset smak av vildhallon, plommon, en hint av blodapelsin och toner av choklad och viol.
8 004 flaskor finns att köpa till fyndpris – 159 pix!
1969 planterade Bill Pannell och hans fru Sandra de första vinrankorna till vad som skulle komma att bli egendomen Moss Wood i norra Margaret River. Tack vare det tempererade, maritima klimatet drogs paralleller med Bordeaux, och det var druvsorterna därifrån som hamnade i fokus. 1979 anlitades den unge vinmakaren Keith Mugford för att ta ansvaret för produktionen, och 1984 anslöt sig även hans fru Clare. Året därpå köpte de Moss Wood från paret Pannell, och de är fortfarande ägare till firman.
2007 blev en flaska Moss Wood Cabernet Sauvignon från premiärårgången 1973 den då dyraste enskilda flaska australiskt vin som sålts på auktion, vilket befäste firmans position i den absoluta toppen i landet och stärkte vinernas rykte även internationellt.
För dig som vill ha ett mer plånboksvänligt alternativ landar 1 200 flaskor av Moss Wood Amy's 2022 på den tillfälliga hyllan dagen därpå. Amy's är en klassisk cabernet sauvignon-dominerad bordeux-blend från svala lägen i Margaret River. Lägg i vinkällaren i några år eller njut till vårens grillrätter.
Punt Road ligger i svala Yarra Valley och har en bred och innovativ portfölj som omfamnar regionens fantastiska och unika förutsättningar att odla en mängd olika druvsorter i stort antal olika stilar.
I Sverige är de främst kända för sin pinot noir som är en uppskattad trotjänare på Systembolagets fasta hylla.
Vi är glada att ytterligare bredda bilden av vad firman har att erbjuda genom lanseringen av Punt Road Gamay 2023 i tillfälligt sortiment.
I glaset ett fruktdrivet, fokuserat och friskt rödvin med välpolerade, mjuka tanniner och smak av mörka körsbär, granatäpple och jordgubbar samt inslag av torkade kryddor som nejlika och svartpeppar. 1 248 flaskor finns att fynda för 199 kr!
Medici Ermete är ett av de absoluta toppnamnen då det kommer produktion av högklassig Lambrusco. Familjen Medici har funnits i regionen sedan 1890 och har hela tiden haft som målsättning att göra viner som reflekterar både terroir och tradition. Idag ägs och drivs firman av fjärde generationens Alberto Medici, tillsammans med systern Alessandra och kusinen Pierluigi och femte generationens Alessandro.
Lambrusco är egentligen inte namnet på ett vin, det är en familj druvor som har prefixet "lambrusco" i sina respektive namn. Det pärlande vinet kan framställas på flera olika sätt, och visst kan man använda den traditionella metoden för mousserande vin även för att göra ett lambrusco-vin! Carezza är gjord på lambrusco di sorbara och har legat 15 månader på sin jästfällning.
4 800 flaskor flaskor lanseras på Systembolagets tillfälliga hylla den 7 juni.
Vi är glada över att presentera en ny tillfällig lansering från amerikanskan Samantha O'Keefe som hittade hem i sydafrikanska Greyton och därmed lade grundstenen för en ny vinregion.
Samantha O'Keefe lämnade Kalifornien tillsammans med sin familj för att prova vingarna i den sydafrikanska vinbranschen 2003. På en gård i avlägsna Greyton anlade hon de första vingårdarna i regionen och byggde det vineri som blev grunden till Lismore. Att Greyton nu blivit ett ward, en sydafrikansk geografisk indikation, är helt och hållet Samanthas förtjänst, då hon till dags dato är den enda vinproducenten i regionen...
Den 7 juni lanseras 1 800 flaskor av Lismore Age of Grace Viognier 2022 på den tillfälliga hyllan.
Vi är glada över att lansera tredje årgången från José Luis Ripa i Systembolagets tillfälliga sortiment! José Luis Ripa Sáenz de Navarrete kan Rioja utan och innan och har bättre koll på regionens vinhistoria än de flesta andra efter att ha arbetat för de förnämsta husen där i hela sitt liv. Efter att ha lärt känna den mångfacetterade vinbranschen beslutade han sig för att skapa sitt eget varumärke och under detta gör han ett enda vin - en klassisk långlagrad rosado.
Vinet görs av 70 % garnacha och 30 % tempranillo som kommer från en vingård i Najerilla-dalen i Rioja Alta. Druvorna fick skalmacerera i 18 timmar i rostfria ståltankar och vinet lagrades i mer än 30 månader i en mix av 225- och 500-liters använda franska ekfat.
Resultatet är ett torrt och krispigt rosévin som bjuder på generösa toner av mogen, röd frukt och färska örter. Ett fint tanningrepp.
600 flaskor av Ripa Rosado Cosecha 2020 finns att hitta på den tillfälliga hyllan.
Cantine Lunae är en av Liguriens mest ansedda producenter. Firman grundades av Paolo Bosoni 1966, och idag är förutom Paolo och hans hustru Antonella även deras barn Diego och Debora involverade i firman. Föga förvånande är vermentino deras mest odlande druva men i vingårdarna finns även mindre kända, inhemska druvsorter. Vi är glada över att lansera två exempel på detta den 24 maj.
Rosévinet Mea Rosa görs av vermentino nero, en druva som nästan var utrotad när Paolo Bosoni och några andra producenter började återplantera den. I glaset ett friskt och rödfruktigt personligt vin med smak av smultron, persika, apelsinzest och färska örter. 1 800 flaskor à 179 kr
Den blå druvan ciliegiolo har fått sitt namn från det italienska ordet för körsbär. Cantine Lunaes ståltankslagrade version är ett uttrycksfullt och livligt vin. Vinet bjuder på smak av solmogna körsbär, hallon, röda vinbär som ett örtigt stråk och en hint av viol. 2 000 flaskor à 199 kr
Manincor i Alto Adige är med rätta oerhört stolta över sina fantastiska vingårdar och det är det hårda arbetet i dem skiner igenom i vinerna. De var en av de första vinegendomar att bli biodynamiskt certifierade i Italien och denna filosofi genomsyrar allt arbete som görs på egendomen. I vingårdarna växer en mängd olika plantor förutom vinrankor och du kan stöta på såväl höns som får och bin när du promenerar runt i dem. Allt i biodynamisk blandjordbruksanda.
Namnet Manincor kommer från de italienska orden för hand (mano) och hjärta (core) och det är inte svårt att se hur dessa ord reflekteras i deras viner och det arbete som ligger bakom dem. Manincor är en egendom som med rätta får allt mer uppmärksamhet och är du nyfiken på ett av Alto Adiges finaste uttryck följs aprils lansering av den vita blenden La Contessa 2022 upp när Il Conte 2021 landar på Systembolagets tillfälliga hylla den 24 maj för 289 kr.
I glaset ett rikt och förföriskt, läskande vin med smak av röda bär, peppar, lakrits och silkiga tanniner.
Weingut Zahel behöver nog ingen närmare presentation. Egendomen drivs idag av tredje generationen Zahel; Alex och hans fru Hilary som med stor passion ständigt söker nya vägar att förfina sina viner.
Ein Wildes Gläschen översätts till ett litet vilt glas. Det är också Zahels senaste serie, som görs för att sätta en benchmark för vad de anser att ett modernt österrikiskt naturvin ska vara. Tonvikten ligger på att göra ett rent vin som uttrycker druva och ursprung.
Nu har vi glädjen att lansera Ein Wildes Gläschen Pét Nat Rosé 2023 i det tillfälliga sortimentet.
I glaset ett blekrosa lätt mousserande vin med smak av jordgubbar, hallon och rabarber, toner av fläder samt en hint av blodgrape. 2 400 flaskor à 199 kr finns att knipa.
Gaia Wines nämns ofta som en av de främsta representanterna för grekiska viner idag. Portföljen består av både vitt, rött och rosé samt självklart en retsina.
Den 10 maj lanserade vi för första gången lansera deras retsina, som ses som en benchmark för modern retsina, på den tillfälliga hyllan och den 24 maj släpps mineraliskt och nyanserat vulkanvin av assyrtiko.
I de vulkaniska jordarna på Santorini trivs druvan assyrtiko, men det gör inte vinlusen. Därför kan de göra sin Assyrtiko by Gaia Wild Ferment från frukt som vuxit på oympade vinstockar. Vinet har vildjäst i en blandning av olika kärl och resultatet är ett intensivt och komplext vin. I glaset ett texturerat vin med smak av vita nektariner, flintrök, citronzest, vita blommor och kryddor.
600 flaskor för 349 kr.
Montevetrano har blivit en av södra Italiens mest hyllade producenter. De har bevisat att regionen är en fantastisk källa för såväl regionala druvsorter som klassiska franska.
Ursprungligen gjorde fiman endast ett vin, kultvinet Montevetrano. Det är en bordeuxblend med en touch av den lokala druvan aglianico. Vinet vann omedelbart erkännande och satte Kampanien på vinkartan. Den 17 maj är det dags för 240 flaskor av Montevetrano 2020 att ta plats på den tillfälliga hyllan.
I glaset ett djupt och intensivt vin med smak av björnbär, mogna körsbär, plommon och svarta vinbär samt inslag av undervegetation, tobak, kryddor och viol.
Creations grundare och ägare Jean-Claude och Carolyn Martin kommer båda från familjer som varit långvarigt involverade i vinbranschen, om än från två olika delar av världen.
Carolyn Martin kommer från Sydafrika och Jean-Claude kommer ursprungligen från Neuchatel i Schweiz. Creation ligger i Hemel-en-Aarde i Walker Bay och vingårdarna är belägna på i snitt 350 meter över havet.
Nu lanserar vi för första gången deras rosé i tillfälligt sortiment! I glaset ett livligt vin med smak av smultron, persika, vita vinbär, rabarber, färska örter och blodgrapefrukt.
4 200 flaskor Creation Rosé 2023 lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment den 26 april för plånboksvänliga 159 kr.
Gimenez Mendez är en uruguyansk kvalitetsproducent som i Sverige främst är känd för sin Premium Tannat, men nu är det dags för den krispiga nyheten Alta Reserva Sauvignon Blanc 2023 att ta plats.
Utmärkelserna har haglat över Gimenez Mendez sedan de 1991 grundade familjeegendomen i Las Brujas, strax norr om huvudstaden Montevideo i södra Uruguay. Idag är de ansedda som en av de främsta vinproducenterna i Uruguay. Familjen Gimenez Mendez är av åsikten att vin ska skapas med hänsyn till tradition, kunskap och erfarenhet såväl som precision och teknik. Självklart i kombination med de bästa av druvor.
I glaset ett friskt och fruktigt vin med smak av gröna äpplen, lime, tropiska toner av guava och mango samt ett örtigt stråk.
3 600 flaskor finns på Systembolagets hylla för 149 kr/styck!
Nu lanseras ett vin från Terre del Barolos projekt Arnaldo Rivera i Systembolagets tillfälliga sortiment. De är den enda producenten som hämtar druvor från samtliga elva byar i Barolo, och i Undicicomuni samsas druvor från alla. Nu lanseras vinet på halvflaska i Systembolagets tillfälliga sortiment.
Kooperativet Terre del Barolo har funnits sedan 1958 och har idag cirka 350 medlemmar som tillsammans odlar vin på 600 hektar.
Arnaldo Rivera var namnet på kooperativets grundare och han tyckte att det var synd att småskaliga odlare sålde sina druvor till anonyma blandningar hos de större producenterna. Syftet var att ta till vara på frukten från de historiska vingårdar där odlarna arbetade, och för att ge både människor och terroir den uppmärksamhet och respekt de förtjänade.
Arnaldo Rivera Barolo Undicicomuni är ett komplext och mångfacetterat vin med smak av mogna körsbär, nypon, viol, kryddor och läder. Finmejslade tanniner och ett långt, nyansrikt avslut. 3000 halvflaskor à 229 pix.
Vi är glada över att presentera ett vin från Bondar Wines, en ny producent i portföljen. Vår första lansering från dem blir Violet Hour Shiraz 2022, en rik och fyllig shiraz från Blewitt Springs i McLaren Vale, vars namn är inspirerat av hur himlen såg ut efter deras första skörd.
Bondar Wines grundades 2012 av det äkta paret Andre och Selina Bondar.
Stilen kännetecknas av viner som kombinerar en lätthet med nyansrikedom och koncentration med ett läskande element. De ska kännas bekanta på så sätt att de uttrycker druva och växtplats, men har en personlighet i form av fräschör och sin komplexa struktur. Druvorna skördas tidigt och vinerna jäser och lagras i olika typer av jäskärl, däribland cementägg.
De är inte främmande för en andel whole bunch och längre skalkontakt, vilket vi ser resultatet av i Violet Hour Shiraz 2022.
I glaset ett vin med smak av mörka plommon, björnbär och skogshallon med eleganta inslag av fat, peppar, viol och lagerblad. Silkig fyllighet och långt friskt avslut. 249 pix för en av de 1080 flaskorna
Den 12 april lanseras lanseras en spännande orangevinsnyhet från Aconchego da Aldeia i Alentejo i södra Portugal!
Alentejo är en inlandsregion där det huvudsakligen produceras fruktiga röda viner med mjuka tanniner. Sedan 2010 finns här även kvalitetsbeteckning "Vinha de Talha" för vin som jäst tillsammans med skalen i en traditionell sorts leramfora, "tahla".
Pezga Branco görs av en field blend av de gröna druvorna roupeiro, perrum, antâo Vaz, manteúdo som lagras med stjälkar och druvrester i en talha under sex månader. Namnet Pezga kommer från den blandning av tallkåda, bivax och olivolja som täcker amforans insida för att skydda vinet från oxidering.
I glaset ett gyllene orangevin med greppig textur och smak av röda äpplen, grapefrukt, ananas och örter samt en viss amaro-beska från skalkontakten.
480 flaskor à 219 kr.
Om du inte har koll på Artuke är det dags nu. Det är en av pionjärerna i Rioja i det vi kallar "det nya Spanien", som handlar om att uttrycka druvor och växtplats vilket har gjort att man tonat ner på extraktion och andelen nya fat för ett mer nyanserat uttryck.
Den 12 april lanserar Paso las Mañas 2021 och Trascuevas 2021.
Paso Las Mañas är Artukes högst belägna vingård, 700 meter över havet. På grund av de kraftiga vindar som drar fram över vingården är varje ranka uppbunden på en individuell påle. Vi är glada över att slippa vingårdsarbetet, men njuter gärna av resultatet. I glaset ett strukturerat och elegant vin med kraft och definition med smak av mogna körsbär och mörka plommon, toner av vilda örter och en rökig mineralitet.
Trascuevas görs av lejonparten viura, en skvätt malvasia och lika mycket palomino fino som lagras på sin jästfällning i betongkärl och franska 500-liters ekfat skapas ett elegant och välbalanserat vitt vin med fatkaraktär och aromer av gula plommon, vita blommor, mogen citrus och en lätt kryddighet.
Grégory Perez kommer från Bordeaux och där har han jobbat för namnkunniga producenter som Château Cos d'Estournel. Hans hjärta finns i Bierzo på Bodegas Mengoba och idag räknas han som ett av de hetaste namnen på den spanska vinhimlen.
Grégory vill göra viner som framhäver terroir framför allt. För att göra dessa viner är kunskap om jordmånen i vingårdarna av yttersta vikt och han strävar efter att bevara biologisk mångfald. Utöver varsam hantering av vingårdarna och låga skördeuttag är hans strategi för att på bästa sätt förmedla ursprunget att hålla sig till de för regionen traditionella druvsorterna och metoderna.
Den tillfälliga lanseringen Mengoba Mencía de Espanillo 2020 görs av druvor från äldre vingårdar omkring byn Espanillo och ligger 700-850 meter över havet.Arbetet i vingårdarna utförs helt för hand, och plogas med hjälp av hästar.
I glaset ett komplext och nyanserat vin med smak av mörka körsbär och skogshallon samt toner av viol, färska örter och rostade kryddor. 480 flaskor à 339 pickadoller!
• Förhandsinfo om våra nyheter och lanseringar på Systembolaget.
• Möjlighet att köpa exklusiva viner (samt utvalda vinlådor) via dolda artikelnummer som endast erbjuds till vinklubbens medlemmar.
• Inbjudningar till evenemang med våra vinmakare, och med oss!
• En chans att fördjupa dina vinkunskaper, ta del av recept och spännande mat- och vinkombinationer, samt lära känna våra producenter via nyhetsbrev.
Medlemskapet är självklart kostnadsfritt och går att avsluta när du vill.
NYTT I PORTFÖLJEN
Bondar Wines grundades av det äkta paret Andre och Selina Bondar och de första årgångarna var verkligt småskaliga som gjordes av druvor de plockat med hjälp av nära och kära. När de 2014 tog över Rayner Vineyard i McLaren Vale gick vinmakningen från hobbyprojekt till livsstil. Vingårdarna ligger på en sluttning på gränsen mot subregionerna Blewitt Springs och Beautiful View och räknas till ett av de främsta lägena i regionen.
Andre axlar rollen som vinmakare och var 2020 en av finalisterna i den prestigefyllda tävling "Young Gun of Wine". Firmans stil kännetecknas av viner som kombinerar en lätthet med nyansrikedom och koncentration med ett läskande element. Vinerna ska kännas bekanta på så sätt att de uttrycker druva och växtplats, men de har en personlighet i form av fräshör och sin komplexa struktur. Druvorna skördas förhållandevis tidigt och vinerna jäser och lagras i olika typer av jäskärl, däribland cementägg, och Andre är inte främmande för en andel whole bunch och längre skalkontakt.
NYTT I PORTFÖLJEN
Lär känna mannen bakom tempranillon! Vinos de la Luz, drivs sedan 25 år tillbaka drivs av tredje generationens Ricardo Fernández Núñez. Han är uppvuxen i Mendoza i Argentina och är barnbarn till spanska emigranter som lämnade Galicien i jakt på arbete på andra sidan Atlanten. Väl på plats i Sydamerika bestämde de sig för att göra det de kunde bäst – vin! De lyckades bygga upp en firma som idag utöver att vara verksam i Argentina även har filialer i Toscana, Kalifornien och i Ribera del Duero.
Kanske var det ett slags hemlängtan som fick Ricardo att söka sig till Ribera del Duero. Där såg han bäst möjlighet att skapa de viner på tempranillo som han hört om från sina farföräldrar. Efter tio års jakt efter rätt vingårdar kunde han 2015 köpa loss en 42 hektar stor egendom, där han sedan dess även är bosatt.
NYTT I PORTFÖLJEN
Brittiskfödde Tim Wildman är Master of Wine sedan 2008. Hans avhandling handlade om australiskt vin och det tog honom till Australien, där han driver egen firma som anordnar utbildningsresor för vinbranschen.
Sedan 2014 gör han även vinerna Piggy Pop och Astro Bunny under egen etikett. Det var egentligen lite av en slump att det blev just pét-nat och han var minst sagt en pionär i Australien när det kommer till den stilen. Tim förlorade ett vad, med följden att han plötsligt hade ett ton druvor att göra vin av. Eftersom han inte vet hur man gör fine wine fick det bli kul vin istället. Vad är roligare än pét-nat?
NYTT I PORTFÖLJEN
Det var ingen slump att det första vinet som Michael and Anne Dashe gjorde var en zinfandel. Innan Dashe Cellars grundades hade Michael nämligen varit Paul Drapers högra hand på Ridge Vineyards så att säga att han var bekväm med att arbeta med druvan är något av en underdrift...
De har båda erfarenhet av vinmakning från namnkunniga producenter och sammanslaget har de mer än 40 års erfarenhet från producenter som Château Lafite-Rothschild, Château La Dominique, Ridge Vineyards, Cloudy Bay, Far Niente, Chappellet och Schramsberg Wine Cellars.
Målsättningen var redan från början att skapa exceptionella, vingårdsbetecknade viner som förmedlar sitt ursprung.
Pét Nat, eller Pétillant Naturel som det egentligen står för, är en vinstil som stigit i popularitet de senaste åren. Pét Nat-viner finns på en många av världens vinlistor, såväl klassiskt drivna som mer progressiva. Vinerna är alltid mousserande men kan variera från lätt pärlande till mer aggressivt bubbliga och ofta har de en visuell framtoning som inte nödvändigtvis är helt transparent. Smakbilden kan också variera och allt från lätta och delikat fruktiga stilar till mer jästsmakande och strama sådana ryms i kategorin.
Vad är det då som gör dessa till synes nya och något spretiga viner så populära och var kommer de egentligen ifrån?
VÅR HISTORIA
Med bara några år på nacken är Quaffable Wines redan ett etablerat namn på den svenska vinmarknaden och blev som yngsta importör någonsin tilldelad utmärkelsen Årets Importör av Allt om Vin på årsdagen två år efter starten. Detta är något vi är enormt stolta över, men också något som gör oss ödmjuka och som sporrar oss att fortsätta ligga i framkant, både vad gäller att hitta prisvärda folkliga favoriter och att hitta de gömda skatterna för mer kräsna och nyfikna finsmakare. En sak förenar dock alltid de viner som vi säljer - de är viner man gärna tar en sipp till av. Quaffable har ingen direkt översättning på svenska men översätts närmast som klunkbart och det är något förenklat precis det vi står för - klunkbara viner.
