Arnaldo Rivera Langhe Freisa

  • 2021
  • Arnaldo Rivera
  • Italien, Langhe Freisa

229 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 52495

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

I glaset ett friskt, klarrött vin med toner av jordgubbar, mörka körsbär, färska örter, blodapelsin och ett blommigt stråk.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades varsamt innan musten fördes över på rostfria ståltankar för alkoholjäsning. Jäsning och påföljande maceration tog cirka 10 dagar. Även den malolaktiska jäsningen utfördes på ståltank.

Lagring

Vinet lagrades 6 månader i rostfria ståltankar innan slutlig buteljering.

Passar till

Grillade vegetariska rätter eller pasta.