Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Chanzy Clos Michaud Monopole
- 2022
- Maison Chanzy
- Frankrike, Bourgogne
289 kr
- 750 ml
- Art.nr 73206
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Röda viner
Karaktär
Mjukt och fruktdrivet vin med stor fräschör och en antydan till kryddighet. Smakprofilen består av körsbär, röda äpplen och mogna hallon, i en lättdrucken stil.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och fick genomgå en lång kallmaceration på 10 dagar. Musten fick sedan jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar med försikt extraktion i form av överpumpning av skalmassan.
Lagring
Vinet lagrades i äldre ekfat om 450 liter i 10 månader, och fick sedan harmoniera slutlig blend i ståltankar innan slutlig buteljering.
Passar till
Söndagskyckling med rotsaker.
