Falletto Barbera d´Alba

  • 2019
  • Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
  • Italien, Piemonte

481 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 53722

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Ett välbalanserat och komplext vin med toner av röda körbär och plommon.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades varsamt innan alkholjäsningen inleddes i rostfria ståltankar. Jäsning och maceration varade i 15 dagar innan vidare lagring.

Lagring

Vinet lagrades 14 månader på äldre franska botti innan det buteljerades i maj 2021.

Passar till

Serveras gärna till charkuterier, grillade grönsaker, mustiga grytor och pastarätter.