Gimenez Mendez Alta Reserva Sauvignon Blanc

  • 2023
  • Gimenez Mendez
  • Uruguay, Las Brujas

149 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 95038

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

I glaset ett friskt och fruktigt vin med smak av gröna äpplen, lime, tropiska toner av guava och mango samt ett örtigt stråk.

Tillverkning

De handskördade druvorna sorterades och avstjälkades innan de krossades varsamt och och pressades därefter innan alkoholjäsning vid 14 till 16 °C. Efter alkoholjäsningen som varade i två veckor fick vinet vila på sin jästfällning i en månad innan klarning, filtrering och stabilisering.

Passar till

Servera gärna till fräscha sallader eller lättare rätter av fisk och skaldjur.

Information

3 600 flaskor lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment den 19 april.