Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Röda viner
Vegan
Ett josigt och flirtigt vin med smak av mörka bär och toner av lakrits och nejlika och ett örtigt stråk.
Ingen avstjälkning av druvorna gjordes, utan allt behölls som hela klasar. Druvorna krossades och fick sedan jäsa med vildjäst innan ytterligare lagring.
Vinet lagrades 4 månader i gamla franska ekfat om 500 liter innan det buteljerades utan klarifiering eller filtrering.
Passar till lättare rätter av lamm och nöt eller ljust kött, som fläsk eller kyckling.
Airlie Bank är en serie viner som görs som ett komplement till Punt Road-vinerna, för att visa på hur samma druvor kan uttrycka sig olika baserat på växtplats och vinmakningsfilosofi.