Artuke Paso las Mañas

  • 2021
  • Bodegas Artuke
  • Spanien, Rioja

359 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 94642

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Strukturerat och elegant vin med kraft och definition med smak av mogna körsbär och mörka plommon, toner av vilda örter och en rökig mineralitet.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och jästes med enbart sin naturliga jäst i rostfria ståltankar. Efter macerationen flyttades vinet till ekfat där malolaktisk jäsning och fortsatt lagring ägde rum.

Lagring

Vinet lagrades 12 månader i äldre franska ek-foudres om 3500 liter innan det genomgick en lättare filtrering innan slutlig buteljering.

Passar till

Rustika rätter av lamm och nötkött.

Information

480 flaskor lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment den 12 april.