Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Concerto Lambrusco Reggiano
- 2022
- Medici Ermete
- Italien, Emilia-Romagna
189 kr
- 750 ml
- Art.nr 56589
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 8 g/l
Restsocker 9 g/l
Alkoholhalt 11,5 %
Röda viner
Ekologiskt
Karaktär
Torr och bärig pärlande smak med inslag av blåbär, färska örter, skogshallon, lavendel och körsbär.
Tillverkning
Efter avslutad alkoholjäsning med sin naturliga jäst fick vinet sin mousse genom den så kallade charmatmetoden. Denna innebär att vinet delvis jäser i en tryckkammare utan chans för den bildade koldioxiden att försvinna, och därav stanna kvar i vinet som mousse.
Passar till
Perfekt till charkuterier och hårdostar, alternativt rätter med kryddiga inslag som syd-indisk mat.
Information
Den första årgången av Concerto var 1993, och det var världens första vingårdsbetecknade Lambrusco. Från och med årgång 2020 är vinet även ekologiskt certifierat.
