Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Dark Side of the Moon Shiraz
- 2018
- Claymore Wines
- Australien, Clare Valley
79 kr
- 375 ml
- Art.nr 2736
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Nyanserat och fruktigt med karaktär av rostade ekfat och inslag av björnbär, plommon, peppar, choklad och mynta.
Tillverkning
Druvorna jäste på rostfria ståltankar och lagrades sedan på franska och amerikanska ekfat.
Lagring
Vinet lagrades i 12 månader på ekfat. 20 % av faten var ny fransk ek,och resten en blandning av äldre fransk och amerikansk ek.
Passar till
Perfekt till hjortstek med katrinplommon eller till lagrade hårdostar.
Information
Claymore Wines grundades av Anura Nitchingham. De första vingårdarna köptes 1991, sedan 1996. De första vinerna producerades 1997 och och började säljas 1998. Egendomen omfattar idag 50 hektar vingårdar. Vinetiketterna inspireras av olika artister som U2, Prince, Lou Reed och Verve för att nämna några. Dark Side of the Moon är inspirerad av Pink Floyds album med samma namn som gavs ut 1973.
