Skål och välkommen!
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Ocean Eight Verve Chardonnay
- 2019
- Ocean Eight
- Australien, Victoria, Mornington Peninsula
299 kr
- 750 ml
- Art.nr 57319
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Vibrerande djup och elegant citrusfrukt med mineralinslag och liten nötighet, en krispig syra och långt elegant avslut.
Tillverkning
Efter att druvorna anlänt vineriet kyls de ner under natten till omkring tio grader Celsius. De pressas sedan utan att avstjälkas och druvmusten rinner ner i gamla ekfat enbart med hjälp av gravitation. Vinet jäser sedan med sin naturliga jäst i ungefär sex veckor och lagras sedan på samma fat innan de filtreras och buteljeras.
Lagring
Vinet lagrades ca 6 månader i gamla franska 228 liter stora ekfat.
Passar till
Grillade havskräftor och piggvar med smörig sås.
