Spinifex Syrah

  • 2019
  • Spinifex
  • Australien, Barossa Valley

229 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 58338

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Ett kryddigt och fruktdrivet vin med animaliska inslag. Röda plommon, svarta vinbär och viss amarobitterhet och fint inlindade ektoner.

Tillverkning

Vinet jäste i en blandning av ekfat, cementkärl och rostfria ståltankar i mellan 7 och 14 dagar. 30 % av vinet jäste i hela klasar.

Lagring

Vinet fick ligga på sin jästfällning i större ekliggare, rostfria ståltankar och cementkärl.

Passar till

Örtkryddad lammstek.